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香猪养殖技术及注意事项

2019-11-01 15:48

香猪属于小型猪种,是国家级保护猪种,原产于贵州省与广西省交界地区,后推广至全国。香猪皮薄骨细、肉嫩多汁,是不可多得的美味。香猪耐粗饲、易饲养,非常适合农村家庭养殖。那么香猪养殖技术有哪些呢?一般香猪养殖分为饲养技术、疾病防治、繁殖等几个方面。

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香猪又称为小香猪,体型较小,四肢比较短,且耳朵呈荷叶状,是比较特殊的一类小型猪种。由于体型较小,香猪不仅可以作为养殖项目,还被很多人作为宠物进行饲养。当然,我们常见的烤乳猪的原材料就是香猪,香猪具有不加任何调味料也能散发香气的特质,并因此而得名。

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一、香猪的饲养技术

1.香猪猪舍选择、建造

香猪猪舍的建造应按照不同的地区,选择合适的建造方式。北方应注重防寒,南方应注重防潮。香猪舍应健在背风向阳、平整之处。猪舍必须用砖石砌墙,水泥抹面,防治猪出逃。猪舍的面积应按照没头小香猪0.8平方米计算,每个猪舍养8~10头香猪为宜,面积在8平方米左右。除此之外,猪舍外还应建设排粪场,面积应按每头猪1.5平方米计算。不同季节,猪舍也应随着温度的变化来调整,如夏季可搭遮阴棚来避暑,冬季可搭塑料棚提高室温。

2.仔猪管理饲喂

香猪仔猪要做好的就是强化哺乳,仔猪饲养管理是决定香猪的成活率和商品猪的关键。小香猪出生后,要让它吃好母乳,要做好固定母猪乳头的工作,让其尽早开食。此期间要加强香猪的保温措施,一般4日龄后就可补喂精饲料,1月龄后注射猪温、猪丹毒、猪肺疫疫苗。

3.香猪饲养

首先,保证香猪猪舍的清洁是必须要做好的,成年香猪活泼好动,但是却极其胆小,很容易受到惊吓。

主饲料:小麦、米糠、麸皮等。

澳门新萄京最大平台,仔猪饲料配方:为使仔猪尽快达到商品猪的标注,应进行科学的饲喂,要饲喂配合饲料,配方为:米糠50%、麸皮30%、玉米10%、豆饼8%~10%、面粉1%、食盐0.5%。同时,饲喂仔猪应做到定时和定量,定时即定时饲喂,每日4餐,从早上开始,每隔4小时喂一次;定量就是指喂食饲料的量,20斤以内的猪可按照其体重的3.5%投料,20斤以上的猪按照其体重的4.5%投料。

4.疾病防治

防治疾病要做到无病早防,有病早治的原则。防治的主要方法就是每天清洗猪舍刷洗猪槽、水槽等等,防止产生细菌。同时要注意每天观察猪的生长情况,早发现早治疗,特别是要注意防治仔猪副伤寒病。

5.香猪适时出栏

作为烤猪原料的香猪仔猪一般5周龄~7周龄后即可出栏,若出售种猪,则按规定时间出栏即可。

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二、饲养香猪的注意事项 

1.注意猪种选择。

种猪是决定香猪养殖效益的关键,种猪的选择一定要慎之又慎。引种时应严格考察猪的生长发育、外貌、血统等方面,具体的要求为毛色发亮、品种特色较为明显且繁殖技能旺盛。

2.注意当地环境。

很多人看到消息称香猪养殖市场养殖前景广阔,便积极的投入养殖行列来。这是一种及其不理性的做法,引种香猪前一定要你考察当地的市场,了解当地人们的生活消费水平,看市场需求量为多少。其次,要注意当地的环境、气候、饲养管理等方面,适不适合引种香猪,以免造成不必要的损失。

3.注意时节时候。

就像我们种植庄稼一样,要分季节种植,这点对养殖方面也时相通的,香猪引种的季节应选在春末,夏季比较温暖,可以有充分的时间保证香猪的生长。方然,在秋冬季节还是要做好香猪的防寒工作,来更好的适应的当地的自然环境。

4.注意猪种月龄。

引进的香猪最好选择4月龄左右的幼猪,太小不好饲养,太大别人也不会出售,这个阶段是性价比最高的阶段。因为猪在幼龄阶段的适应性比较强,必将能够接受新环境,这时候比较容日引进。其次,引进的猪种最好集中饲喂,创建良好的管理条件,做好观察和选育工作。

5.注意防疫传播。

由外地引入时要集中隔离饲养1~2个月,加强防疫和消毒,注意消灭和预防地方性寄生虫病和传染病的威胁,确保引入猪种的安全。

目前,国内香猪的市场是供小于求,香猪不仅是烤乳猪的原料也是很多高档酒店必备的食材。香猪养殖技术相别于普通猪,关键点在于引种上面,适合家庭养殖。同时香猪还具有近交不退化、可放牧饲养的特点,是农村养殖的理想猪种。

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