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如何通过施肥提升竹笋的品质和产量

2019-09-12 06:27

  啤酒是经久不衰的饮品,市场需求巨大,因此啤酒花种植前景也是很被看好。如今的啤酒花种植也是越来越向规模化发现,特别在一些重要产地,国家也出台政策支持啤酒花的规模化种植。不过,规模化种植就意味着更严格的技术把控。以施肥这个环节来说,比起粗放式的生产,规模化啤酒花种植对于施肥的精确性要求更高。为了提升啤酒花的产量和质量,掌握科学的施肥方法是每个啤酒花种植户的必修课。

  竹笋种植非常适合生态循环项目,在如今国家大力提倡生态循环农业的大背景下,竹笋种植技术也是众多从业者亟需了解的。既然是想通过竹笋种植赚钱,那就不得不重点关注竹笋的品质和产量,影响品质和产量的关键点,包括定植质量、田间管理、病虫害防治等。但施肥这个环节,也是重中之重。今天,我们就来专门聊聊竹笋的施肥技巧,为大家详细讲解,如何通过施肥提升竹笋的品质和产量。

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  竹笋需从土壤中不断吸收氮、磷、钾和其他矿质养分。据研究,每生产1000千克鲜笋约吸收氮(N)5~7千克、磷( P2 05) 1~1.5千克、钾(K20) 2~2.5千克。

  啤酒花是多年生草本植物,定植后可连续生长20年左右。据报道,每生产100千克干啤酒花需吸收氮(N) 16千克、磷(P2O5)8千克、钾(K2O) 15千克。啤酒花对所需要养分在各生育期的吸收利用是不相同的。啤酒花苗期吸收的养分大部分由宿根吸收提供。随着新根的形成和植株生长加速,吸收养分开始增加, 但整个苗期吸收氮、磷、钾仅分别占吸收总量的2. 5%、1.9%、 2.1%,此期养分吸收虽不多,但很重要,是今后生长的基础;开花期,啤酒花进入营养生长和生殖生长并进阶段,养分吸收明显增加,氮、磷、钾已分别占19. 3%、13. 9%、14.1%;进入球果形成期,是啤酒花生长发育最旺盛的时期,也是养分吸收最多的时期,氮、磷、钾吸收分别占到了50.5%、53.5%、54.9%,这时球果形成,养分向球果转移,充足的磷、钾有利于球果的发育;成熟期养分吸收趋缓,氮、磷、钾吸收量均在30%左右,此时,维持一定的养分水平,可以防止早衰。

澳门新葡萄京娱乐网站,  早春二月气温逐渐回升,竹笋生长加快,陆续出土,是竹林大量消耗养分的时期;新竹长成后,竹林生长由地上部分转入地下部分,这是竹林生长新周期的开始,由于在此期大量挖掘竹笋,新竹成林,老竹换叶,吸取养分明显增加,是施肥的关键时期;9月份竹林大量行鞭,开始笋芽分化,仍继续吸收肥料;到了12月份,竹林生长缓慢,为促进地下竹笋生长和来年竹笋早出、高产提供养分,仍需施用有机肥料。

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  啤酒花的施肥分基肥和追肥。基肥以有机肥为主,每667平米施有机肥3~4吨,并配施磷肥(P2O5) 20千克、氮肥(N)4~5 千克,对钾(K2O)供应不足的土壤,还应配上钾肥。在割芽时,将肥料施在割芽条沟中。基肥施氮量(包括有机肥氮在内)占总施氮量的60%左右,花期追肥施氮量占40%,每667平米施氮(N) 16~18千克,分3次施用,引苗期占10%,现蕾期占20%,球果形成期占10%,以穴施方法施入。现蕾期配施5千克左右钾肥有良好增产效果。后期喷施0. 2%磷酸二氢钾溶液,有利于提高啤酒花的质量。

  竹笋的产量和质量取决于竹林本身的生长情况与营养物质积累情况。施用氮、磷、钾肥,对竹笋增产的效果明显。氮肥通过促进竹笋个体发育来增加产量,而且出笋早,出笋期也有所延长;磷肥能提高发笋率或直接促进笋芽形成而增加发笋数,但偏施磷肥发笋往往推迟;钾肥则有助品质改善。据调查,竹林在1年中一般施用4次肥料。第一次施肥在3月份,称“催笋肥”或“长笋肥”,此期施肥可延长笋期,增加单株笋重,提高竹笋产量和质量,以及新竹成竹率。一般以施尿素等速效性氮肥为主,用量占全年施肥的10%左右,每667米2施尿素25千克,对水穴施。第二次施肥在6 月份,称“产后肥”或“生鞭肥”。主要是迅速补充竹林养分,恢复竹林生长。这次施肥以速效肥为主,氮、磷、钾配合使用。施肥量占全年施肥量的35%左右。一般每667平米施尿素25千克、猪厩肥500千克、氯化钾15千克、过磷酸钙50千克,将肥料撒于地表,然后深翻人土。厩肥等有机肥在施用前应先腐熟,便于竹林迅速吸收,同时可减少地下害虫的发生。第三次施肥在9月份,称“催笋肥”。此时常遇干旱天气,为减轻竹林旱情,促进笋芽分化, 宜用低浓度液体肥或固体化肥加水泼施,以利竹林充分吸收,不宜深施体积大的厩肥、堆肥等有机肥料,也不宜将有机肥铺施在竹林地表,以防竹林翘鞭、浅鞭,对竹子生长不利。此次施肥,一般人粪尿1 000千克对水2~4倍进行泼施。催笋肥占全年施肥量的15%。第四次施肥在12月份,称“保暖肥”或“孕笋肥”。此时竹林生长缓慢,宜施用厩肥、堆肥等体积大的有机肥料,肥料不需要腐熟,直接铺施在竹林地表,以利用发酵热提高土温。施肥量占全年肥量的40%左右,结合加土,每667平米施猪、牛等厩肥2~2.5 吨。由于竹笋是靠母竹吸收养分,所以施肥宜施在3~5年生母竹周围0.5~1米处。

  可见,啤酒花在每个阶段对于施肥有不同要求。由于各个阶段对营养的吸收程度不一样,在开花期、结果期,氮磷钾的配比都应该针对每一时期啤酒花的生理特点来制定,为了确保啤酒花的品质,最好严格按照方法中给定的参数来进行施肥。

  由此可见,竹笋品质和产量的提升,与竹笋在每个生长阶段是否能获取适量的营养物质是正相关的。而每个阶段的竹笋,对营养物质的吸收程度不同,所需的营养结构不同,需求的用量也不同。这就需要针对每个阶段的特点,对竹笋安排不一样的施肥方案。只要按照文章中给出的用量科学施肥,并适当结合项目自身实际情况,竹笋的品质和产量一定会显著提升。

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